https://www.birk.as/events-one daily 0.75 2022-11-01 https://www.birk.as/events-one/event-five-atx8r monthly 0.5 2022-01-14 https://www.birk.as/events-one/event-four-grzbk monthly 0.5 2022-01-14 https://www.birk.as/events-one/event-three-3mhy4 monthly 0.5 2022-01-14 https://www.birk.as/events-one/event-two-sc93a monthly 0.5 2022-01-14 https://www.birk.as/events-one/event-one-a4x6n monthly 0.5 2022-01-14 https://www.birk.as/fagstoff daily 0.75 2025-06-25 https://www.birk.as/fagstoff/slaatteeng-risdal monthly 0.5 2025-06-25 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/61c95b55-05c1-40c9-8515-12d712452a23/Risdal+hesje+og+vei+1000pix+WEB.jpg Fagstoff - Slåtteeng på Risdal - Slåtte- og heielandskapet på Risdal. Foto i artikkelen: bildet av grov nattfiol er tatt av Marit Eriksen, resten av Liv Birkeland. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/3e9c1230-504b-405e-a0cd-b09c5cd73a9f/Risdal+4+slaar+800pix.jpg Fagstoff - Slåtteeng på Risdal https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/277d5eeb-fe6f-45fc-a49a-717422b14d5e/Grov+nattfiol+Marit+Eriksen+WEB.jpg Fagstoff - Slåtteeng på Risdal - Grov nattfiol I juli 2024 ble orkideen grov nattfiol (Platanthera chlorantha) gjenfunnet på slåttearealet, etter flere år uten å gi seg til kjenne. - God betaling for arbeidet, mener Marit Eriksen. Hos Artsdatabanken er grov nattfiol i kategorien livskraftig og betegnes som nokså vanlig i store deler av Sør-Norge. I Audnedalen og heiene rundt er det få registrerte lokaliteter, men vi kjenner til at den finnes flere steder, og da gjerne i forbindelse med gamle slåtteenger. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/c98b639a-53bc-4396-a7c1-4e834d34fbdf/Risdal+Solveig+foredrar+800pix+WEB.jpg Fagstoff - Slåtteeng på Risdal - Folksomt i tunet På slåttetreffet i juli 2024 holdt Solveig Egeland (står i døra på bildet) innlegg om erfaringer fra Salmeli i Kvinesdal, med gode råd for hvordan organisere og drive et langsiktig arbeid med å røkte og utvikle eldre gardsbruk. Fra Statsforvalteren i Agder deltok Eleanor Charnock og Marie Bjelland. De fortalte om økonomiske støtteordninger som kan være relevante for å ta vare på slike arealer. https://www.birk.as/fagstoff/offentlig-kortreist monthly 0.5 2024-07-10 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/0f505fda-f502-446b-a2b5-62f6b984a511/IMG_20231024_114235+%282%29+%281%29.jpg Fagstoff - Offentlig og kortreist - Ikke skyt bonden Det er lett å forestille seg potensialet for økt produksjon og omsetning av lokal mat dersom det offentlige som storkunde øker sin andel. Åpenbart har det offentlige et troverdighetsproblem ved at dagens andel er så lav samtidig som politiske målsetninger framhever norsk og lokal produksjon. Like åpenbart er det at det er det offentlige som eier problemet og dermed har ansvaret for å løse dette. Det er ikke bondens feil at barn i barnehager og eldre på sykehjem ikke får nyte godt av maten som dyrkes lokalt. Økonomiske og regulatoriske rammer for dagens matsystem er bestemt av politikerne. Dermed er det også de som er ansvarlige for at vi har et system som møter interessene til såkalt lavpriskjeder, og er tilsvarende uegna for aktører som ønsker at maten skal dyrkes og omsettes lokalt. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1669044818420-10WRGY9GC49G3J19XP7F/IMG_20210330_110423_652.jpg Fagstoff - Offentlig og kortreist - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/ed80924d-de5a-4565-bbbc-464c4ad515ff/IMG_20170624_113401+%281%29.jpg Fagstoff - Offentlig og kortreist - Friske poteter til sykehus Takket være en dedikert og dyktig kjøkkensjef, Gunnar Kvamme, begynte St Olavs hospital allerede tidlig på 2000-tallet å ta i bruk lokale, økologiske produkter. Sykehuset strategi var å ta fatt i viktige basisvarer som melk og potet. Mange dyktige potetbøndene i Trøndelag var et godt utgangspunkt. De var godt etablert med velegna arealer, kompetanse om god dyrkingsteknikk og hadde utstyr og lager tilpassa et lokalt marked av betydelig omfang. Med St Olavs hospital som en potensielt stor kunde, forventet de å kunne øke både produksjon og lønnsomhet. https://www.birk.as/fagstoff/perlekjede-av-smak monthly 0.5 2024-06-13 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1717685753947-RG0MDEDW9KRV9DA1PNBL/rsz_2img_1458.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1717685753164-T63TCI0DK562HJ0SGLL0/rsz_img_1340.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1717685833595-095LUQA9KPVOZXLGCHET/rsz_img_1499.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1717685895540-FRMJIGEV7RJ2CESNBE1K/rsz_img_1487.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1718262570971-M9QGA9LSK82TZFCALGDU/IMG_1169.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1718262604580-S4L412SO4HHTDORSOQ0Q/IMG_1301.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1718262631388-6QKEGBLKWDUTRE1NRR82/IMG_1491.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1718262602110-0CDEM4MQCL6XJE75P32W/IMG_1293.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1718262616156-CUHFRDHU6NNB908OUGQF/IMG_1347.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1718262619128-LCEN7AGAUBED53F6W7CV/IMG_1421.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1718262622062-RRNNJRQMUS7H96CONBFB/IMG_1460.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1718262628779-8IHXQDQF7K410R0QW437/IMG_1470.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1718262634374-KSVL64DZ2JIEPYA2CNBB/IMG_1495.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1718263893690-V9O2HF9OKWU2ME6FRH0N/IMG_1385.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1718263897961-0TI82QR073AVE6RVAIXU/IMG_1397.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1718263912158-1R81F023O65ZJM1CDR3X/IMG_1403.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1718263915755-NVN4887IXMNXKPZDD81G/IMG_1414.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1718262590945-CGC4ABLRRRRYEGSF6VAF/IMG_1212.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1718263919697-0BWLT5E47BE64BYU8BZ6/IMG_1442.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1718263928051-43QB5PEFE8YCY3KU690K/IMG_1278.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1718263922730-2JGJPA3P51E4UOQPM0UT/IMG_1485.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1718262599631-C11KY3HE0XXONZ393HFQ/IMG_1220.jpg Fagstoff - Et perlekjede av smak og opplevelse https://www.birk.as/fagstoff/innakvapris2024 monthly 0.5 2024-04-05 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1712066767743-A3ENAFDBQ6Q8KTAS2DXA/Innakvapris+2024+Liv_Jon+L%C3%B8vland_F+Erlend+Haddeland.jpg Fagstoff - Innakva-prisen 2024 - Make it stand out Liv Birkeland og Jon Løvland, daglig leder av Innakva KLYNGE. Foto: Erlend Haddeland, Media sør https://www.birk.as/fagstoff/verksted-for-korte-verdikjeder monthly 0.5 2023-10-18 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/0a452406-d82d-4c74-ba9c-c9356278e36d/379664684_1059871465009152_4464243956370015089_n.jpg Fagstoff - Verksted for korte verdikjeder - Verkstedet starta med ei innledning ved Liv Birkeland, om Jordnært fra Agder, refleksjoner om hva vi mener med korte verdikjeder og spørsmål vi jobbet med på verkstedet. Her er presentasjonen for innledninga. Alle foto: Juliane Josephsen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/e116bfcf-1801-4dec-b763-1a0314e9a727/Skilt_jegersberg_foto_juliane.jpg Fagstoff - Verksted for korte verdikjeder - Dette var spørsmål vi arbeidet med 26. september på "Verksted for korte verdikjeder". Stedet var Jegersberg gård i Kristiansand og arrangør var foreninga Jordnært fra Agder samt prosjektet Matregion Agder (Agder fylkeskommune). Sterke innledere med praktisk erfaring fra Agder, Viken og Østfold: Fusilli - erfaringer fra europeisk samarbeidsprosjekt. Ellen Marie Forsberg fra Viken fylkeskommune Samordna varedistribusjon. Tommy Haagensen fra Indre Østfold kommune Min ønskeprodusent. Judith Melbye fra Bonden marked Agder Potet til Arendal kommune. Georg Smedsland, Norsk landbruksrådgivning https://www.birk.as/fagstoff/ekstroverte-tarmer monthly 0.5 2023-10-18 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1695993001410-HLD14N4FPAZ2GW252PKW/IMG_20160719_155420.jpg Fagstoff - Røtter er ekstroverte tarmer - Her kommer dine tarmer små… Rotsystemet til ei plante er alltid større enn det vi ser med vanlig godt syn. Dersom du for eksempel drar opp ei gulrot fra ei ikke all for hard jord, vil de groveste hårrøttene følge med. Disse ser ut som skjegg som henger rundt rota. Husk da på at de aller tynneste røttene, de som egentlig representerer den aller største rot-overflata, er røket over og ligger igjen i jorda. Ei lita, krokete gulrotplante der enda noen av røttene henger på. https://www.birk.as/fagstoff/dyrk-byer-og-tettsteder monthly 0.5 2023-03-27 https://www.birk.as/fagstoff/korte-verdikjeder-mat monthly 0.5 2022-11-29 https://www.birk.as/fagstoff/agropub monthly 0.5 2022-11-11 https://www.birk.as/fagstoff/tag/omsetning monthly 0.5 https://www.birk.as/fagstoff/tag/urbant+landbruk monthly 0.5 https://www.birk.as/fagstoff/tag/lokal+mat monthly 0.5 https://www.birk.as/fagstoff/tag/verdikjeder monthly 0.5 https://www.birk.as/prosjekt daily 0.75 2024-06-13 https://www.birk.as/prosjekt/innakva-bl-verdiskaping monthly 0.5 2024-06-13 https://www.birk.as/prosjekt/urb-landbr-krs monthly 0.5 2023-09-29 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/1675329050858-2X49F91GH18XRZAADGNG/IMG_20220825_092353.jpg Prosjekt - Urbant landbruk - Kristiansand - Plukk din egen te fra kommunens bugnende bed! I Nytteveksthagen ved Strandpromenaden i Kristiansand er alle vekster spiselige. For eksempel denne frodige sitronmelissen. Vakker å se på, dufter godt og perfekt som garnityr på desserten eller i urteteen. https://www.birk.as/prosjekt/blog-post-title-one-x7k8y monthly 0.5 2024-06-13 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/a5bb474c-2286-43fd-8bf9-7cdae9d9b64d/Startside+Jordn%C3%A6rt.png Prosjekt - Jordnært fra Agder - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://www.birk.as/prosjekt/blog-post-title-three-hlw4l monthly 0.5 2023-09-29 https://www.birk.as/prosjekt/tag/urbant+landbruk monthly 0.5 https://www.birk.as/home daily 1.0 2023-12-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/05025178-8d5e-44b5-ab66-d8051bd80d7f/Skjermbilde+2022-11-10+kl.+20.15.25.png https://www.birk.as/vi-leverer daily 0.75 2023-03-27 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5ec321c2af33de48734cc929/1618497259178-6XJGK9GR6YAVBQL5L519/20140301_Trade-151_012-2.jpg Vi leverer https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5ec321c2af33de48734cc929/1607694583486-2PQT0LQ193RL7MCB6DX4/20140228_Trade+151_0046.jpg Vi leverer https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5ec321c2af33de48734cc929/1607694644871-IC85FNH781UNZSZEGHDR/Aro+Ha_0428.jpg Vi leverer https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5ec321c2af33de48734cc929/1607638148090-Y6OFDI575CM3NQV732RJ/Large+JPG-Aro+Ha_0387.jpg Vi leverer https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5ec321c2af33de48734cc929/1607628784608-5D22G9GPLHDSAB2IXC2G/Large+JPG-Aro+Ha_0638.jpg Vi leverer https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5ec321c2af33de48734cc929/1589847743861-GWVMBPD7Z7WQRQL9IZZ8/Large+JPG-Aro+Ha_0380.jpg Vi leverer https://www.birk.as/om-birk daily 0.75 2023-03-27 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/706f740d-6ed8-4bb9-86f6-8d6e0441146c/IMG_20190708_105726.jpg https://www.birk.as/kontakt daily 0.75 2023-08-31 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/63491da5aa3ef946a05cb728/87b730f0-086b-4dde-9ebf-e2370a18f94f/Liv+ikon+web.png https://www.birk.as/fellesskap daily 0.75 2025-06-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5ec321c2af33de48734cc929/1618497259178-6XJGK9GR6YAVBQL5L519/20140301_Trade-151_012-2.jpg Fellesskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5ec321c2af33de48734cc929/1607694583486-2PQT0LQ193RL7MCB6DX4/20140228_Trade+151_0046.jpg Fellesskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5ec321c2af33de48734cc929/1607694644871-IC85FNH781UNZSZEGHDR/Aro+Ha_0428.jpg Fellesskap